薑炒皇宮菜

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

三四片
一包
適量

步驟

  • 皇宮菜洗淨備用

    皇宮菜洗淨備用

  • 薑片  爆香

    薑片 爆香

  • 下 皇宮菜 炒至軟
加少許鹽

    下 皇宮菜 炒至軟 加少許鹽

  • 灑上白芝麻 
即可享用

    灑上白芝麻 即可享用

小撇步

落葵菜又稱皇宮菜,富含蛋白質、鈣、鐵、纖維質等,能幫助消化、排便,且屬性溫平更是坐月子餐中常見菜色,適合產後有便秘困擾的婦女食用。

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