百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melody 嫻
25 食譜 131 粉絲

夏日絲瓜麵線

夏日絲瓜麵線
138 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 絲瓜切塊

    絲瓜切塊

  • 下油鍋爆香蒜頭

    下油鍋爆香

  • 放入絲瓜拌炒,上色後加入開水

    放入絲瓜拌炒,上色後加入開水

  • 煮滾後放入蛋花、鹽、胡椒粉

    煮滾後放入蛋花、鹽、胡椒

  • 起一鍋水煮麵線

    起一鍋水煮麵線

  • 將煮好的麵撈起放入碗中淋上絲瓜湯

    將煮好的麵撈起放入碗中淋上絲瓜

小撇步

*我喜歡喝清湯所以將麵線另外煮
*想省時間的朋友也可在絲瓜滾水後放入麵線在加蛋煮(有些麵線本身有鹹,請注意鹹度)

1.9 萬 瀏覽
avatar
Melody 嫻 25 食譜 131 粉絲

收納及軟裝設計師 享受整齊有秩序的家 烹煮美味健康的料理 建構完整的收納系統 讓生活變輕鬆 享受生活 「輕生活」 FB: @melody707070 @輕生活 居家美學收納

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 早餐 義大利麵 雞胸肉 家常菜 低脂高蛋白 南瓜 番茄 白菜滷 粽子 櫛瓜 玉米濃湯 高麗菜 湯麵 竹筍 餅乾 炒飯 炒麵 高麗菜飯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 打拋豬 雞肉 小黃瓜 排骨 蕃茄燉牛肉 菠菜 糖醋排骨 糖葫蘆 滷肉 花椰菜 雞湯 台式泡菜 番茄炒蛋 鮭魚 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 酸辣湯 馬鈴薯 金針菇 豆腐 娃娃菜 地瓜 香菇雞湯 四季豆 三杯雞