薑汁燒肉 Vennisa5 193 食譜 693 粉絲 追蹤 23 說讚 一起做 讚 收藏 食材 梅花豬肉片 300g 薑汁 一匙 蒜片 適量 辣椒 隨意 洋蔥絲 半顆 清酒 適量 味霖 一大匙 太白粉水 一大匙 蔥段 適量 白芝麻 適量 步驟 準備食材-肉片以薑汁/蒜片/醬油醃製10分鐘。 起油鍋放入薑片/蒜片/辣椒,爆炒洋蔥至半熟。 加入肉片炒熟,以醬油或鹽調味,再以清酒/味霖提味,最後加入太白粉水拌炒均勻。 放入蔥末/白芝麻,完成~ 4,509 瀏覽 2021/05/23 發表