Vennisa5 239 食譜 861 粉絲 追蹤 薑汁燒肉 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花豬肉片 300g 薑汁 一匙 蒜片 適量 辣椒 隨意 洋蔥絲 半顆 清酒 適量 味霖 一大匙 太白粉水 一大匙 蔥段 適量 白芝麻 適量 步驟 準備食材-肉片以薑汁/蒜片/醬油醃製10分鐘。 起油鍋放入薑片/蒜片/辣椒,爆炒洋蔥至半熟。 加入肉片炒熟,以醬油或鹽調味,再以清酒/味霖提味,最後加入太白粉水拌炒均勻。 放入蔥末/白芝麻,完成~ 5,378 瀏覽 2021/05/23 發表