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小翰爸
314 食譜 1,288 粉絲

冷凍芋

冷凍芋

描述

有些地方叫做蜜芋頭,有些稱做冷凍芋,不管叫甚麼,都好吃

16 說讚

份量

8 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭削好皮

    芋頭削好皮

  • 將糖倒進水中煮到融化
水可以多   在熬煮的過程中會減少   糖類也可以調整

    將糖倒進水中煮到融化 水可以多 在熬煮的過程中會減少 糖類也可以調整

  • 水滾之後轉小火慢煮,比較不會破壞芋頭形狀
煮倒芋頭軟化了就關火   放涼   進冷藏

    水滾之後轉小火慢煮,比較不會破壞芋頭形狀 煮倒芋頭軟化了就關火 放涼 進冷藏

  • 最後裝盒時再將糖水也加進去
就完成了

    最後裝盒時再將糖水也加進去 就完成了

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小翰爸 314 食譜 1,288 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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