百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

ching

1,748 食譜 2,755 粉絲

清炒甜豆鮮蔬

清炒甜豆鮮蔬

描述

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**
蔬菜的膳食纖維是營養學裡最重視的一門學問，如果沒能均衡攝取就容易失去健康，我們常說色香味俱全，用最簡單的色彩調配法，簡單炒一道菜一樣能讓人吮指大動，食材都是容易取得的，快跟ching一起健康吃、吃健康吧！

46 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

甜豆

1碗
紅蘿蔔

1小塊
香菇

2朵
鹽巴

1小匙
食用油

1匙
蒜頭

1瓣

步驟

加熱平底鍋，倒入食用油，蒜頭去膜切成蒜末，放進鍋中爆香。
紅蘿蔔削皮切片再切細絲，放入鍋中拌炒。
香菇洗淨切片，放入鍋中拌炒。
甜豆洗淨，撕去側身老筋，放入鍋中拌炒。
加少許水份一起悶煮1分鐘。
加入鹽巴調味。
上菜囉。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

1.3 萬瀏覽

2021/05/20 發表

ching 1,748 食譜 2,755 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

清炒甜豆鮮蔬：Chacha 一起做

Chacha
簡單方便又好吃

清炒甜豆鮮蔬：Ya Wen Chang 一起做

Ya Wen Chang
好吃耶～這三種食材真的是絕配！感謝分享食譜～

清炒甜豆鮮蔬：Katten 一起做

Katten
用些許醬油取代鹽巴，有不同風味。用杏鮑菇也好吃，是健康無負擔的美味料理

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

櫛瓜酸辣湯鮭魚金針菇雞蛋豆腐娃娃菜豆腐雞湯義大利麵糖醋排骨瓜仔肉三杯雞涼拌小黃瓜蕃茄燉牛肉四季豆打拋豬炒飯高麗菜菠菜糖葫蘆蒸蛋竹筍滷肉茄子麻婆豆腐杏鮑菇南瓜花椰菜地瓜台式泡菜餅乾玉米濃湯白菜滷高麗菜飯排骨馬鈴薯燉肉早餐香菇雞湯家常菜雞胸肉馬鈴薯炒麵低脂高蛋白小黃瓜湯麵番茄粽子湯番茄炒蛋雞肉