BETTY 131 食譜 981 粉絲 追蹤 鹹蛋杏鮑菇 描述 好下飯!好吃 #素食 #蔬食 86 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 4條 鹹蛋 2顆 蒜頭 3瓣 蔥花 適量 白胡椒粉 適量 步驟 杏鮑菇切片(約1-2公分) 切蔥花適量(圖片沒拍到) 鹹蛋分蛋黃蛋白後個別切碎 熱鍋,鍋熱後放一匙油,待油熱後放入杏鮑菇 炒至表面有點金黃後起鍋備用 同一鍋再放入兩匙油 放入鹹蛋黃炒至起泡 放蒜瓣炒到有香味 放下剛剛在一旁備用的杏鮑菇、鹹蛋白拌炒均勻 最後放入蔥花,灑適量白胡椒粉 翻炒一下 完成 8,785 瀏覽 2021/05/18 發表