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16 食譜 214 粉絲

氣炸甜甜圈

描述

氣炸甜甜圈(冬甩)!免油炸好省油
食譜作法詳看: https://youtu.be/U6t42_9Jwfw

83 說讚 4 留言

份量

10 人份

食材

步驟

  • 此食譜可做16個甜甜圈

    此食譜可做16個甜甜圈

小撇步

甜甜圈最好當天吃完口感最好，
也可以密封冷凍保存至3個月喔!

1.9 萬 瀏覽
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凱倫料理食記 16 食譜 214 粉絲

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留言

共 4 則
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  • 喵喵
    喵喵

    不好意思，我炸出來的甜甜圈外層變成白殼，內部吃起來是有軟度跟蓬鬆的，想問我需要在哪一步調整？

  • 伊娃
    伊娃

    請問氣炸時間？

    凱倫料理食記
    作者凱倫料理食記

    您好，180度7分鐘、翻面再7分鐘 詳細作法可以點進去YouTube影片資訊欄喔！

  • Vn
    Vn

    500克麵粉做16個實在太多，若食材都減半的話適合做8個嗎？烘烤跟發酵時間需要變更嗎？謝謝

    凱倫料理食記
    作者凱倫料理食記

    食材可以直接照想做的數量按比例減半喔！發酵的時間不影響，氣炸的時間因為能一次擺進氣炸鍋的數量不會改變，所以也不影響喔～

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