韓國麵包

Vivien
119 食譜 292 粉絲

描述

預拌粉加入其他食材,攪拌均勻後,就可以分割、烤焙。

食材

步驟

  • 所有食材混合,攪拌均勻至有筋性。

    所有食材混合,攪拌均勻至有筋性。

  • 分割每個60公克。放入烤箱170度(或上火:190度,下火:150度)40分鐘。
烤焙前5分鐘後,要噴蒸氣;烤第10分鐘,再噴蒸氣。最後烤30分鐘。

    分割每個60公克。放入烤箱170度(或上火:190度,下火:150度)40分鐘。 烤焙前5分鐘後,要噴蒸氣;烤第10分鐘,再噴蒸氣。最後烤30分鐘。

小撇步

無鹽奶油:這裡用了65公克;
水:155毫升

2.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Vivien 119 食譜 292 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

  • Yvette
    Yvette

    您好,請問您的預拌粉是什麼牌子?謝謝您

  • 邦

    請問無鹽奶油是90g還是65g呢~

  • 我使用生芝麻粒,如果介意風味採用熟芝麻粒可;以食安角度來看,高溫烤之下,不會有問題。

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏仁茶 紅豆湯 燕麥粥 茶葉蛋 蒸蛋 雪花餅 奶油乳酪 綠豆蒜 香蕉磅蛋糕 綠豆湯 千層派 蛤蜊 可麗露 清燉牛肉麵 煎牛排 熱紅酒 薑茶 水煮蛋 部隊鍋 烤鮭魚 手工餅乾 壽司 蜂蜜蛋糕 紅燒肉 肉骨茶 烤年糕 薑母鴨 煲仔飯 酸白菜 酪梨沙拉 薑餅屋 萵苣 綠豆薏仁 白菜滷 奶酥醬 南瓜濃湯 地瓜球 羊肉爐 高麗菜飯 酸瓜 曲奇餅乾 蓮藕排骨湯 辣炒年糕 吻仔魚 麻油雞 韓式冬粉 柚子醬 水信玄餅 炒泡麵 蘿蔔糕