韓國麵包 Vivien 119 食譜 292 粉絲 追蹤 83 說讚 4 一起做 5 留言 讚 收藏 描述 預拌粉加入其他食材，攪拌均勻後，就可以分割、烤焙。 食材 韓國麵包預拌粉 500公克 奶粉 10公克 全蛋液 130毫升 水 155毫升 無鹽奶油 90公克 黑芝麻 55公克 醬油 10毫升 步驟 所有食材混合，攪拌均勻至有筋性。 分割每個60公克。放入烤箱170度（或上火：190度，下火：150度）40分鐘。 烤焙前5分鐘後，要噴蒸氣；烤第10分鐘，再噴蒸氣。最後烤30分鐘。 小撇步 無鹽奶油：這裡用了65公克； 水：155毫升 2.4 萬 瀏覽 2021/05/13 發表
游美芬
Anna
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