／健人料理／快速便利蒜香蘆筍嫩咖哩雞腿排
描述
肚子餓了總想打開UBEREAT?
老實說我也是，XD
但家裡有備菜的話，絕對可以省錢又吃飽又不怕胖！
快來跟我一起學會這道菜吧！
備菜雞腿排又香又嫩，及時享用！
歡迎追蹤我的IG:
https://www.instagram.com/xs13xs/
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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通常雞腿排我會大量醃製, 醃製完後冰在冷藏或冷凍保存, 隨時要吃很好變化菜單。 將雞腿排洗淨後，加入醃肉材料冰冷藏隔夜。
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蘆筍： 洗淨去老皮切段。
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燒開水，煮滾後依序丟入蘆筍根部→尾段。
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拿出醃製過的雞腿排，起油鍋加入橄欖油。
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油溫ｏｋ後雞腿皮先朝下，煎至焦黃翻面。
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待雞腿煎過程，拌蘆筍，加入蘆筍調味料，可斟酌個人口味調整比例。
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享用。 歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/xs13xs/
