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人良油坊
16 食譜 40 粉絲

蛤蠣絲瓜濃湯

蛤蠣絲瓜濃湯

描述

肥美的蛤蠣,鮮甜的絲瓜,煮湯後熱騰騰的狀態下滴上幾滴白芝麻油,滋味真是棒極了!

白芝麻油採八道工序製油,呈現香氣細緻的白芝麻氣味💕全程低溫製作,100%第一道初榨油,無混油,無添加~適合取代市面常見的大豆填充香油喔!

9 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蠣吐沙完,絲瓜切塊

    蛤蠣吐沙完,絲瓜切塊

  • 鋪墊在鍋內,可酌加薑絲調整風味

    鋪墊在鍋內,可酌加絲調整風味

  • 秘密武器!中焙水洗白芝麻油以小量生產模式,打造出細緻悠長的香氣,100%第一道初榨,絕不混油!

    秘密武器!中焙水洗白芝麻油以小量生產模式,打造出細緻悠長的香氣,100%第一道初榨,絕不混油!

  • 蛤蠣絲瓜湯上桌,熱騰騰的麻香提點出鮮味,能做到去腥,真的值得嘗試喔

    蛤蠣絲瓜湯上桌,熱騰騰的麻香提點出鮮味,能做到去腥,真的值得嘗試喔

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人良油坊 16 食譜 40 粉絲

當油品不再真實,大廠失去信任的年代,我們想起兒時簡單、良善,充滿真摯感的巷口打油記憶。成立於2015年,人良油坊以真實的初榨油出發,找回對食安的信任!有別於大廠的生產線,採費時耗力的人工生產,提供特級冷壓初榨橄欖油・風味橄欖油・種籽油。小量,賣完再榨,推廣油品新鮮,現榨的飲食概念。

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