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鮭魚親子丼.雙色奇異果🥝

鮭魚親子丼.雙色奇異果🥝
9 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 空心菜洗淨.梗梗只留帶葉子部分.鴻禧菇洗淨去梗.撥開

    空心菜洗淨.梗梗只留帶葉子部分.鴻禧菇洗淨去梗.撥開

  • 鮭魚鰭邊肉抹鹽.米酒.醃10分鐘.烤箱上火170.下火160.預熱10分鐘.烤13分鐘

    鮭魚鰭邊肉抹鹽.米酒.醃10分鐘.烤箱上火170.下火160.預熱10分鐘.烤13分鐘

  • 空心菜清炒就好

    空心菜清炒就好

  • 蠔油鴻禧菇.僅加蠔油跟米酒...不額外加鹽

    蠔油鴻禧菇.僅加蠔油跟米酒...不額外加鹽

  • 蔥花蛋一直順一個方向畫圓.8.9分熟就關火.餘溫至全熟會比較嫩

    蔥花蛋一直順一個方向畫圓.8.9分熟就關火.餘溫至全熟會比較嫩

  • 蔥花蛋.除了蔥花.蛋.些許鹽.還要加一匙水

    蔥花蛋.除了蔥花.蛋.些許鹽.還要加一匙水

  • 鮭魚烤好.將魚肉用筷子撥下. 有6個菜.鮭魚.蔥花蛋.清炒空心菜.蠔油鴻禧菇.玉米粒.鮭魚卵. 水果是雙色奇異果🥝

    鮭魚烤好.將魚肉用筷子撥下. 有6個菜.鮭魚.蔥花蛋.清炒空心菜.蠔油鴻禧菇.玉米粒.鮭魚卵. 水果是雙色奇異果🥝

  • 飯先盛好.依序擺入菜.最後放滿滿鮭魚卵

    飯先盛好.依序擺入菜.最後放滿滿鮭魚卵

  • 鮭魚親子丼.雙色奇異果🥝.營養均衡.開吃囉~

    鮭魚親子丼.雙色奇異果🥝.營養均衡.開吃囉~

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