庭的廚房 烤雞
描述
拜拜完又不想切 是熟的
把一隻蔥、蒜片、薑片、月桂葉
放進肚子裡
在調醬汁和雞一起下鍋開小火讓他整隻雞稍微上色
把醬汁倒進肚子裡
切一顆洋蔥和一根小黃瓜和大香菇適量放在烤盤上
再把腳放在上面塗一層蜂蜜
進烤箱烤10分鐘
拿出來在塗一層蜂蜜再進烤箱20分左右
再拿出來在塗一層放進烤箱烤40分
放涼（因為我沒有事先醃調味料）
到隔天塗一層油再塗一層醬油再塗一層蜂蜜
進烤箱烤20分鐘出爐就可享用囉！
份量
4
人份
食材
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步驟
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拜拜完又不想切 雞是熟的 先把一隻蔥、蒜片、薑片、月桂葉 放進肚子裡
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在調醬汁和雞一起下鍋開小火讓整隻雞稍微上色 把醬汁倒進肚子裡
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切一顆洋蔥和一根小黃瓜和大香菇適量放在烤盤上
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再把雞放在烤盤上面
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塗一層蜂蜜 進烤箱烤10分鐘 拿出來 在塗一層蜂蜜 再進烤箱30分左右 再拿出來在塗一層放進烤箱烤50-60分 放涼（因為我沒有事先醃調味料） 所以放涼至隔天讓雞入味
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放到隔天 先塗一層油 再塗一層醬油 再塗一層蜂蜜 在放黑胡椒粒和鹽抹在雞身上 進烤箱烤20-30分鐘 出爐就可享用囉！
小撇步
雞要在前一晚就先醃過是最好的
