杏仁餅


裔翎
2 食譜 4 粉絲
限12字

想吃杏仁薄餅在家自己動手做~簡單的勒!!

食材

50g
60g
3顆
200g
  • 先將奶油打鬆,再加入糖拌勻打至鬆軟均勻,再把蛋白分二~三次加入拌勻,篩入低麵並輕輕拌勻,加入杏仁片拌勻即可!

    先將奶油打鬆,再加入糖拌勻打至鬆軟均勻,再把蛋白分二~三次加入拌勻,篩入低麵並輕輕拌勻,加入杏仁片拌勻即可!

  • 烘焙紙置於烤盤上,用湯匙將杏仁糊推開在烤盤上,薄薄一層就好,(也可隨自己喜歡的形狀)杏仁片盡量不要重疊唷!放入烤箱7~10分(依個人烤箱而定)

    烘焙紙置於烤盤上,用湯匙將杏仁糊推開在烤盤上,薄薄一層就好,(也可隨自己喜歡的形狀)杏仁片盡量不要重疊唷!放入烤箱7~10分(依個人烤箱而定)

  • 烤好後置於烤盤上等放涼再切成想要的大小

    烤好後置於烤盤上等放涼再切成想要的大小

小撇步

1.奶油不易鬆軟,可隔水加熱溶解再操作.

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裔翎
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留言

共 1 則
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  • Binyan Ma
    Binyan Ma
    奶油 是哪一種奶油??

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