收藏 137 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

新年快到了
第一次自己做年饼
简单又好吃
新手也能做到哦~

食材
杏仁粉
120克
低筋面粉
180克
细砂糖
100克
1/8TSP
泡打粉
1TSP
苏打粉
1TSP
食油
120ML
蛋黄(打散)
适量
  • 1
    将所有粉类过筛
  • 2
    加入食油,用刮刀搅拌成团 (不要过度搅拌)
  • 3
    把粉团搓圆成每份7克后铺排在烘盘上
  • 4
    预热烤箱150度 这时在粉圆上刷上蛋黄,也可以加上一些杏仁片当作装饰
  • 5
    完成后,放入已预热的烤箱内烘烤20-25分钟,待凉后就可以收进容器里
小撇步

建议使用无味的食油,如粟油或太阳花油,这样才不会盖掉杏仁的香味

2017/01/20 發表 1,396 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣