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芷榆
192 食譜 648 粉絲

杏鮑菇炒肉片

杏鮑菇炒肉片

描述

本來要買梅花肉的
看到五花肉片在特價就買了
喜歡五花肉的口感與香味

27 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 杏鮑菇切半圓片
香菇切片
紅蘿蔔切小片
大蒜切片
五花肉片切小片加點醬油醃制一下

    杏鮑菇切半圓片 香菇切片 紅蘿蔔切小片 大切片 五花肉片切小片加點醬油醃制一下

  • 杏鮑菇跟香菇還有紅蘿蔔過水燙一分鐘加入青椒燙10秒撈起備用

    杏鮑菇香菇還有紅蘿蔔過水燙一分鐘加入青椒燙10秒撈起備用

  • 平底鍋不放油
五花肉片下鍋

    平底鍋不放油 五花肉片下鍋

  • 五花肉片炒至變色加入蒜片

    五花肉片炒至變色加入

  • 加入燙過的配料拌炒一下

    加入燙過的配料拌炒一下

  • 加入調味料拌炒香味出來即可

    加入調味料拌炒香味出來即可

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芷榆 192 食譜 648 粉絲

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