醬瓜豆腐

二寶媽的廚房
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描述

加入醬瓜
口味很特別
甘甜口味
不死鹹

食材

二塊
適量
二茶匙
少許
少許
適量

步驟

  • 材料有

    材料有

  • 豆腐切丁

    豆腐切丁

  • 蒜頭爆香
將豆腐下油鍋煎至微上色

    蒜頭爆香 將豆腐下油鍋煎至微上色

  • 加入醬瓜及湯汁後
再加入醬油拌炒再放點素蠔油
拌炒過程不要將豆腐都炒碎
收乾湯汁即可

    加入醬瓜及湯汁後 再加入醬油拌炒再放點素蠔油 拌炒過程不要將豆腐都炒碎 收乾湯汁即可

  • 起鍋盛盤

    起鍋盛盤

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