苦瓜雞湯{ fissler壓力鍋}

鑽石糖
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描述

切菜備料卸壓只要20分鐘就完成的
夏日涼補苦瓜雞湯

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿清洗備用 
綠苦瓜切成三角形備用

    雞腿清洗備用 綠苦瓜切成三角形備用

  • 煮一鍋滾水, 雞腿和綠苦瓜川燙備用

    煮一鍋滾水, 雞腿和綠苦瓜川燙備用

  • 壓力鍋煮滾1500cc水,
 放入川燙過後的苦瓜和雞腿

    壓力鍋煮滾1500cc水, 放入川燙過後的苦瓜和雞腿

  • 檢查一下皮帶有沒有放好

    檢查一下皮帶有沒有放好

  • 蓋蓋子, 壓力閥到2綠色的線
 開文火6分鐘

    蓋蓋子, 壓力閥到2綠色的線 開文火6分鐘

  • 趕時間的人就,手動讓它洩壓
 不趕時間就讓他慢慢洩壓

    趕時間的人就,手動讓它洩壓 不趕時間就讓他慢慢洩壓

  • 備料到完成只要20分鐘
 20分鐘軟q的土雞腿苦瓜湯就完成了
 苦瓜入口即化 
土雞腿軟中帶Q
 湯是非常清甜的

    備料到完成只要20分鐘 20分鐘軟q的土雞腿苦瓜湯就完成了 苦瓜入口即化 土雞腿軟中帶Q 湯是非常清甜的

小撇步

當季新鮮的食材最重要

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