百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美國稻米
62 食譜 162 粉絲

義式炸香腸起士米飯糰

義式炸香腸起士米飯糰

描述

炒香的美國RT CLXL 745長米約8-9分熟最恰當,而米粒吸水性飽滿和臘腸、起士、洋蔥,融入一起所散發出的香氣,再以油炸的方式,讓人光聞就有想一嚐的衝動!

14 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

佐料

步驟

  • 洋蔥用無鹽奶油炒香,將美國長米、水、一起放入鍋中以小火煮約15-20分鐘後,加入鹽與白胡椒粉調味煮成米飯後倒入盤中待涼。(烹煮時觀察米的軟硬度並加入適量的水)

  • 將臘腸、起士切丁,巴西里切碎與做法1混合拌勻,並以手輕輕搓揉成圓球狀。

  • 將蛋放入碗中打勻,將揉成圓球狀的飯糰先沾一層麵粉再沾蛋液,接著均勻沾上麵包粉。

  • 將其壓平後放入攝氏170度隻油鍋內炸至金黃色後,即可起鍋。

小撇步

煮時,一定要小心仔細觀察米的軟硬度並加入適量的水,千萬不可大意!

5,091 瀏覽
avatar
美國稻米 62 食譜 162 粉絲

天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關,提供您美味且能安心食用的選擇。 近年,美國稻米更投入環保及永續發展的議題,在種植之餘,也為環境生態盡一份心力,讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 番茄 香菇雞湯 蒸蛋 雞湯 三杯雞 杏鮑菇 高麗菜飯 高麗菜 餅乾 金針菇 花椰菜 番茄炒蛋 義大利麵 炒麵 茄子 娃娃菜 白菜滷 糖醋排骨 雞蛋豆腐 雞胸肉 櫛瓜 麻婆豆腐 湯麵 打拋豬 低脂高蛋白 玉米濃湯 滷肉 鮭魚 粽子 排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 瓜仔肉 雞肉 家常菜 南瓜 豆腐 竹筍 酸辣湯 早餐 菠菜 四季豆 地瓜 糖葫蘆