【豆腐料理】咖哩豆腐烏龍麵
描述
Youtube影片教學->https://youtu.be/na_asL4e8H4
雖然沒吃過
不過總覺得豆腐跟咖哩應該會很搭
於是就來實驗了一下
R-Lin
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
加油熱鍋，放入切好的雞蛋豆腐塊，煎至兩面微焦
-
放入豬肉片同樣煎至兩面微焦，把豆腐、豬肉片取出備用
-
-
放入鴻喜菇炒至表面微焦，放入胡蘿蔔、黑胡椒粉拌炒均勻
-
加入500-600 cc的水煮滾
-
放入煎好的豆腐與豬肉小火燉煮10分鐘
-
放入咖哩塊攪拌均勻至完全融化
-
煮一鍋水來煮烏龍，烏龍麵煮熟後淋上煮好的咖哩就完成囉
小撇步
歡迎追蹤我唷~~
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/rlincooking/
IG：https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站：https://rlincooking.com/
Youtube頻道：https://bit.ly/2tyuEcs
Helen
