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減醣巧克力摩卡磅蛋糕~蛋素

描述

用熟黃豆粉取代麵粉所做出來的磅蛋糕意外的好吃
非常適合正在減醣者的甜點 一起來試作看看吧!

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將咖啡粉用溫水溶解

    先將咖啡粉用溫水溶解

  • 然後將雞蛋、植物油、赤藻糖醇、咖啡混合攪拌均勻

    然後將雞蛋、植物油、赤藻糖醇、咖啡混合攪拌均勻

  • 把黃豆粉、杏仁粉、泡打粉過篩和濕性材料攪拌均勻

    黃豆粉、杏仁粉、泡打粉過篩和濕性材料攪拌均勻

  • 加入適量巧克力豆

    加入適量巧克力豆

  • 最後放進預熱好的烤箱以150度烤50~60分鐘就完成了

    最後放進預熱好的烤箱以150度烤50~60分鐘就完成了

小撇步

完整的影片可到我的Youtube頻道觀看
YT:https://www.youtube.com/channel/UCe1TGr7EZDH7V8f-mofVVEg
IG:https://www.instagram.com/arthur_vege_kitchen/

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