春川辣炒麵

描述
統一麵獨特的肉燥風味是臺灣人民的國民美食,用來烹調炒泡麵料理最適合不過。只消利用韓式辣椒醬與統一麵肉燥油包為基調,加入去骨雞腿肉與各式蔬菜一起翻炒,最後舖上切達起司片,一道有肉有菜有主食、兼具營養與美味的佳餚於焉完成。彈牙的麵條裹上濃郁的起司香氣,統一麵獨門的肉燥風味也不遑多讓,與韓式辣椒醬發酵的香辣滋味相得益彰、相互提挈,一口吃下讓人大大滿足。
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份量
時間
食材
步驟
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去骨雞腿肉用醃料抓醃入味。
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統一麵肉燥風味麵體加入1包調味粉包。
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注入熱水悶泡1-2分鐘後瀝乾水分備用。
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起油鍋爆香洋蔥絲。
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加入醃好的雞腿肉一起拌炒至雞肉肉熟透。
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加入泡麵與1包肉燥風味油包翻炒均勻。
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加入油豆腐炒至收汁。
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加入蔥綠拌炒一下。
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舖上起司片繼續加熱至起司融化即可享用。
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彈牙的麵條加上濃郁的起司香氣,搭配統一麵獨門的肉燥風味,一口吃下大大滿足。
小撇步
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