虱目魚肚湯

Name: 虱目魚肚湯 by 圭圭的廚房
Yield: 2
Ingredients: 虱目魚肚 1片; 薑絲 適量; [調味料] 米酒 1大匙; 蔥花 適量; [調味料] 鹽 1/4茶匙

圭圭的廚房

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份量

2 人份

熱量

VIP 獨享

食材

虱目魚肚

1片
薑絲

適量
蔥花

適量

調味料

米酒

1大匙
鹽

1/4茶匙

步驟

用餐巾紙將虱目魚肚表面水份吸乾。
一碗公多一點的水煮滾，大火時把虱目魚放入，轉成小火，泡熟虱目魚(大概三分鐘)。
薑絲、米酒、鹽、蔥花都放入碗中，再倒入虱目魚肚及魚湯。

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2021/04/17 發表

圭圭的廚房 46 食譜 372 粉絲

為了留學生活開始練習廚藝，讓自己在國外也能活得很好~

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