香草天使蛋糕 Mommy's Bakery 22 食譜 191 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蛋白 246g 塔塔粉 3g 鹽 1g 細砂糖 80g 低筋麵粉 95g 香草粉 1g 步驟 預爐上火180度/下火150度 將蛋白、糖、塔塔粉、鹽放著攪拌缸中,以高速打至中性發泡 將低筋麵粉、香草粉過篩分次倒入拌勻 將麵糊倒入烤模中敲兩下進烤箱,烤約20分鐘烤至表面金黃色即可 8,916 瀏覽 2021/04/11 發表