蝦仁炒麵 Ilitta 15 食譜 22 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 彈牙入味。 如有錯漏之處，敬請指正，謝謝。 Please correct me if there is an error. 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦 數隻 洋蔥 1/8顆 高麗菜 適量 青豆仁 2把 苦茶油 1小匙 熱開水 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 熟麵 1小把 麻油 1/2小匙 備料：蝦數隻掐頭剝殼去腸泥，洋蔥1/8顆切片，高麗菜適量切絲，青豆仁2把。 苦茶油1/2小匙煎蝦頭至紅透。 加入熱開水煉蝦湯。 把蝦頭瀝出。 苦茶油1/2小匙炒洋蔥。 加入高麗菜拌炒。 鹽、黑胡椒調味，加入蝦湯熬煮。 蝦仁入鍋，變色後取出備用。 1/3小匙鹽調味，加入熟麵拌炒。 淋上1/2小匙麻油，再放入青豆仁、蝦仁炒勻。 盛盤。 2021/04/08 發表 277 瀏覽
