兩個兒子與我 7 食譜 92 粉絲 追蹤 巧克力布朗尼 #素食 #蔬食 76 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 奶油 270g 苦甜巧克力 400g 砂糖 250g 蛋 6顆 可可粉 30g 低筋麵粉 180g 核桃 250g 步驟 將奶油與苦甜巧克力一起放入鋼盆中,隔水加熱至融化併攪拌均勻。 將全蛋與細砂糖一起放入鋼盆中,打至沾取不滴落的鬆發狀態。 將可可粉與低筋麵粉一起過篩後加入作法2中拌勻。 將作法(1)加入作法(3)中拌勻,再加入核桃碎拌勻。 預熱烤箱,平均倒入鋪好烤盤紙的烤盤中,上火200度C、下火160度C烘烤約20分鐘,續關火悶約10分鐘。 取出靜置完全冷卻再沏。 1.1 萬 瀏覽 2021/04/04 發表