LYC 4 食譜 66 粉絲 追蹤 巧克力布朗尼 描述 吃起來不會太甜 冰過也好吃 224 說讚 1 一起做 8 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 50克 無糖可可粉 10克 泡打粉(可不加) 2克 無鹽奶油 60克 苦甜巧克力 120克 雞蛋(常溫) 2顆 細砂糖 50克 鹽 2克 萊姆酒 20ml 核桃 80克 步驟 先將上述材料準備好 低粉、可可粉、泡打粉過篩備用 奶油、巧克力隔水加熱(融化即可) 加蛋攪拌均勻 依序加入糖、鹽、酒拌勻 少量多次慢慢加入步驟二粉類攪拌至無顆粒 加入核桃拌勻 拌勻後入模、抹平 放入烤箱170度10分、再150度10分 放涼後切成喜歡的大小裝盤就完成了 小撇步 泡打粉、蘭姆酒可不加 粉類一定要拌勻 2.5 萬 瀏覽 2021/08/01 發表