珍珠丸子(大同電鍋) Angela 54 食譜 200 粉絲 追蹤 45 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蝦子 100g 絞肉 300g 香菇 6朵 蔥花 1支 香菜 少許 蒜泥 少許 糯米 1杯 調味料 蠔油 2大匙 香油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 1小匙 醬油 1小匙 步驟 糯米洗乾淨泡水4小時。蝦仁剁成泥。香菇切丁。 將蝦仁，絞肉及調味料放入碗裡。 加入香菜，蔥花，蒜泥，香菇丁。 攪拌均勻。糯米瀝乾水份。 把捏好的肉丸沾上糯米。 將珍珠丸子放到大同電鍋中。 外鍋放一杯水。 完成。 2021/04/04 發表 4,778 瀏覽
林千惠Janey
