簡單自製維也納咖啡
份量
步驟
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用愛樂壓準備咖啡(水100ml,85°C) ※請參考我們YouTube的愛樂壓影片
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打發用鮮奶油加糖打發至兩倍左右
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放降低溫度的冰塊(可省略),並倒入剩下的熱水100ml(不放冰塊時稍微增加水量)
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在咖啡上倒滿打發好的鮮奶油
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最後撒上一點可可粉
小撇步
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇
https://youtu.be/EvsoXinlN9Q
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用愛樂壓準備咖啡(水100ml,85°C) ※請參考我們YouTube的愛樂壓影片
打發用鮮奶油加糖打發至兩倍左右
放降低溫度的冰塊(可省略),並倒入剩下的熱水100ml(不放冰塊時稍微增加水量)
在咖啡上倒滿打發好的鮮奶油
最後撒上一點可可粉
小撇步
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇
https://youtu.be/EvsoXinlN9Q
韓國老公(Honey)與台灣老婆(Ariel)於2017年5月28日結婚。我們喜歡在家製作簡單食物、甜點、咖啡,想隨時用影片分享我們的生活大小事!歡迎追蹤我們的YouTube頻道唷 :D ➡️ 허니 앤 무니 Honey & Ariel
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