娃娃菜燴鮮菇

1 整隻都可以吃，用手就可以撥下來，心再去皮後切片，先用滾水燙過後，再將燙過的放入冷水中，可以保持鮮綠

2 將美極養生百菇濃湯加二碗水拌好後，加熱至水稠狀，然後再將燙好的娃娃菜及菇類加入，煮至菇類熟，關水灑入枸杞拌炒即可盛盤。