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生酮食譜|巧克力花生牛肉堡

生酮食譜|巧克力花生牛肉堡

描述

牛肉漢堡肉排本身的牛肉香氣存在感十足,但不會油膩或因為添加了豆渣而有特殊氣味,和巧克力吐司一起搭配做成開放式三明治也很合適,加入了起司片與花生醬,整體吃起來香濃的起司氣味中帶著花生甜味與堅果香,鹹鹹甜甜很對味

巧克力麥麩皮吐司
https://reurl.cc/nL309D
牛肉豆渣漢堡肉排
https://reurl.cc/q0Nqmq
花生醬
https://reurl.cc/blrRQM

10 說讚 8 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 巧克力吐司、漢堡肉排和花生醬先放置冷藏退冰一天,
生菜先切成片,牛番茄取中間約1/3並橫切成兩片番茄片,
巧克力吐司先用170度氣炸6分

    巧克力吐司、漢堡肉排和花生醬先放置冷藏退冰一天, 生菜先切成片,牛番茄取中間約1/3並橫切成兩片番茄片, 巧克力吐司先用170度氣炸6分

  • 取出氣炸完成的巧克力吐司,並在上面放上漢堡肉排,再一起氣炸170度4分

    取出氣炸完成的巧克力吐司,並在上面放上漢堡肉排,再一起氣炸170度4分

  • 氣炸完成後直接取出,並將肉排先放置一旁備用

    氣炸完成後直接取出,並將肉排先放置一旁備用

  • 接著在吐司上鋪上起司片,起司片凸出吐司的部分,可以平整撕下並放於吐司中央

    接著在吐司上鋪上起司片,起司片凸出吐司的部分,可以平整撕下並放於吐司中央

  • 然後在起司片上放上漢堡肉排

    然後在起司片上放上漢堡肉排

  • 接著在漢堡肉排上放兩片番茄片

    接著在漢堡肉排上放兩片番茄

  • 然後再放上生菜

    然後再放上生菜

  • 最後淋上花生醬就完成了

    最後淋上花生醬就完成了

小撇步

巧克力吐司先單獨氣炸可以先烤出吐司的脆度,然後直接放上漢堡肉排再一起氣炸,讓肉排加熱跑出的精華可以直接由底下的吐司吸收唷

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留言

共 8 則
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  • stud30222
    stud30222

    牛肉堡也可以吃的很健康!

  • 芊

    能放心吃花生牛肉堡真的很幸福

  • Ping
    Ping

    鹹甜滋味巧妙搭配🥰

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