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香煎菇菇肉捲(雙色菇肉捲)

香煎菇菇肉捲(雙色菇肉捲)

描述

第一次做這道菜,薄薄的肉片,配上香菇的軟嫩,老公、兒子直誇好吃。

12 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將醬油、白麻油、胡椒粉、米酒、糖調好醬汁,與梅花豬肉片抓醃好備用。

  • 玉米筍、雙色菇(雪白菇鴻禧菇)洗淨,玉米筍切開,一起分成9份。

  • 將玉米筍、雙色菇以肉片捲起來。

    玉米筍、雙色菇以肉片捲起來。

  • 熱油鍋後放入香菇肉卷煎約10-15分鐘,即可上菜囉。

    熱油鍋後放入香菇肉卷煎約10-15分鐘,即可上菜囉。

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萍萍料理初心者 30 食譜 139 粉絲

身為職業婦女二寶媽,下班求一個能快速做好,並能漂亮上桌,讓老公孩子吃的開心又健康的料理,在這裡紀錄自己慢慢學習體會的每一道料理烹煮方式。

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