Wu Feng Ping 8 食譜 46 粉絲 追蹤 烤魚佐蔬食料理-氣炸鍋 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 午仔魚排 半條 杏鲍菇 一條 鳳梨 些許 好市多義式調味料 一匙 米酒 一小匙 迷迭香 可有可無 鹽巴 一匙 步驟 先把杏鮑菇滾刀切小塊、鳳梨切丁,這裡可以自己更換想要的蔬果~ 加入義式調味料,抓一抓放至入味。 把半條魚排對切,片兩刀,抓點酒、鹽巴,入味一下。 把蔬果放置烤盤下方,魚排置頂, 抹橄欖油,不要像照片一樣沒有抹勻,這樣魚皮不會酥脆喔! 氣炸鍋先200度3分鐘預熱,再把烤盤放入,200度6分鐘,即完成。 迷迭香在最後3分鐘才放入,烤完脆脆的很好吃~ 小撇步 記得魚要把多餘的水分擦乾。 9,660 瀏覽 2021/03/30 發表