堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲 追蹤 茄汁義大利天使麵 描述 如果沒有義式燉番茄罐頭,也可以用用義大利麵醬,或者直接使用新鮮的牛番茄,再用義大利香料做調味,也是好吃。 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 天使細麵 2人份 梅花肉 100克 蝦子 8隻 透抽 適量 節瓜 1條 青蒜 1株 蒜頭 2瓣 義式燉番茄罐頭 1罐 步驟 梅花肉切片,節瓜切薄圓片,青蒜切珠,蒜頭切片,透抽切圈,蝦子留頭尾,剝掉蝦身的殼。 起油鍋炒香蒜白和蒜片。 炒梅花肉片至變色。 放下番茄罐頭,如果番茄太大,可以用料理剪刀剪一下。加入一碗水,煮開。 放下天使細麵,蓋鍋蓋煮,稍微撥開麵條,以免黏鍋。 麵煮至約8分熟,放下海鮮及節瓜片,加適量的黑胡椒粉,翻炒至海鮮熟,試味道並做調整,即可關火。 5,634 瀏覽 2021/03/26 發表