662 食譜 729 粉絲

芹菜炒魩仔魚

Name: 芹菜炒魩仔魚 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 魩仔魚 適量; 芹菜段 適量; [調味料] 鹽 適量; 蒜未 適量; [調味料] 味精 適量; 辣椒圈 2枝; [調味料] 米酒 適量

11 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

魩仔魚

適量
芹菜段

適量
蒜未

適量
辣椒圈

2枝

調味料

鹽

適量
味精

適量
米酒

適量

步驟

芹菜段川燙
魩仔魚煸煎
下辣椒圈，蒜未
下芹菜段，調味料
盛盤即完成

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2021/03/25 發表

零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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