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Greatcake大工程
94 食譜 142 粉絲

[懶人]黑胡椒洋菇炒蛋

[懶人]黑胡椒洋菇炒蛋

描述

這道菜,懶人的精神,在於,切薄片,費手工/花時間/需要刀工技能,改用調理機取代。
蕈類切薄片,用油熱炒過,有另種香味。

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 從床下取出罐頭

    從床下取出罐頭

  • 開罐

    開罐

  • 飛利浦hr7265 調理機,切片功能。

    飛利浦hr7265 調理機,切片功能。

  • 洋菇切片,用油熱炒到有香味。倒入碗中,取2個蛋混合均勻,加點鹽。再倒入熱鍋中拌炒。

    洋菇切片,用油熱炒到有香味。倒入碗中,取2個蛋混合均勻,加點鹽。再倒入熱鍋中拌炒。

  • 撒上粗黑胡椒粉,完成。

    撒上粗黑胡椒粉,完成。

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Greatcake大工程 94 食譜 142 粉絲

(1)思考用大烤箱及電鍋增加生活幸福指數 (2)研究使用新式設備,做自動化的料理. (3)思考如何廚房用十年也不用洗. (4)複雜手續工法的不是我的菜.

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