馬鈴薯起司起酥

R.的小廚房。
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食材

一顆
適量
一顆

步驟

  • 馬鈴薯削皮清洗乾淨。

    馬鈴薯削皮清洗乾淨。

  • 切成一片片,在切成一小塊備用。

    切成一片片,在切成一小塊備用。

  • 起司片用手撕成一小塊備用。

    起司片用手撕成一小塊備用。

  • 拿一片冷凍起酥片,放上馬鈴薯。

    拿一片冷凍起酥片,放上馬鈴薯。

  • 馬鈴薯表面放上撕碎的起司,包起來。

    馬鈴薯表面放上撕碎的起司,包起來。

  • 放一層烘焙紙,打一顆蛋攪拌均勻,用刷子將蛋刷在表層,放入氣炸鍋溫度160度15分鐘完成。

    放一層烘焙紙,打一顆蛋攪拌均勻,用刷子將蛋刷在表層,放入氣炸鍋溫度160度15分鐘完成。

小撇步

起酥皮要包好,否則起司會流出來。

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