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Patty Lin
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【Pati Tree 的幸福廚房】彩椒雞丁

【Pati Tree 的幸福廚房】彩椒雞丁

描述

過年的菜單擬好了沒?
不妨來個色彩繽紛,又充滿喜氣的彩椒雞丁吧 ~
簡單的以烤肉醬為調味基底,大火快炒雞丁。
醃過的雞丁香嫩多汁,配上鮮脆爽口的彩椒,每一口都是過年的幸福味道 ~

501 說讚 7 一起做

食材

調味料

步驟

  • 將雞丁與所有的調味料拌勻,醃漬入味(約10分鐘)。

  • 起炒鍋,放多一點的油,入雞丁。

  • 雞丁煎至半面變色(白色)時,依序下青椒、紅黃甜椒,並將醃肉的剩下醬汁全部倒入鍋中。

  • 拌炒至雞肉全部變色後開大火收汁,即可盛盤。

小撇步

更多食譜分享在
【Pati Tree的幸福廚房】
http://www.wretch.cc/blog/patitree
【菜櫥子】五分鐘簡易菜

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Patty Lin 13 食譜 40 粉絲

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