酪梨彩椒佐雞丁 劉靜雯 3 食譜 3 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是一道增肌減脂烹調的好選擇 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 雞里肌肉 一盒 水果彩椒（切丁） 3條 酪梨（切丁） 半顆 調味料 玫瑰鹽 一小匙 白胡椒鹽 兩大匙 現磨彩色胡椒鹽 一大匙 食用油 兩大匙 食材大合照 將雞里肌肉切丁用白胡椒鹽醃肉5分鐘 水果彩椒和酪梨切丁備用 將水果彩椒放入滾水中（加鹽）煮2分鐘 起油鍋，鍋熱倒油入蒜頭片爆香 將醃好的雞里肌肉倒入鍋中翻炒約3分鐘 最後將水果彩椒和酪梨 直接倒入鍋中和雞肉拌炒 撒上現磨彩色胡椒鹽即可盛盤上桌 小撇步 這款綠野農莊產出的雞肉 沒有肉腥味 在醃肉時完全不用放酒去腥 只要簡單調味就很美味 2020/08/02 發表 2,993 瀏覽
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