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亞玟
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金玉滿堂炒飯~寶寶餐

金玉滿堂炒飯~寶寶餐

描述

這道金玉滿堂炒飯看起來不美味
地瓜與玉米的天然甜
可以讓寶寶吃上兩碗

4 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 1.先將地瓜馬鈴薯蒸熟 2.將1.材料放入調理機內打入一顆蛋攪拌成泥 3 將2.的蛋泥分批倒入米飯中拌勻,讓每顆飯粒都沾滿蛋泥(熱騰騰的飯也行,寶寶要吃的,軟是可以的) 4.

  • 1. 熱鍋將雞丁與玉米炒熟後置於鍋邊或撈起 2. 將裹好蛋泥的飯用中小火入鍋炒,剛放入時先鋪平,讓蛋液稍微凝固後在翻炒,用剁的方式再翻炒讓米飯漸漸粒粒分明就完成了

小撇步

1. 攪拌泥時不要加水唷、不然炒飯時蛋液無法凝固會變稠也會糊掉

2. 起鍋前可以加入青蔥,因為太趕我忘了加😌

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亞玟 9 食譜 60 粉絲

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  • 你好請問食譜是一餐的量嗎?

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