媽媽寶寶餐-豆漿烏龍麵

Name: 媽媽寶寶餐-豆漿烏龍麵 by 閑
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豆漿 400ml; 高麗菜 適量; 紅蘿蔔 適量; 洋蔥 適量; 舞菇 適量; 烏龍麵 適量; 鹽 適量; 寶寶鰹魚粉 適量; 蝦子 適量; 小餛飩 適量; 煎蛋 一顆

描述

寶寶還不能喝鮮奶，把炒烏龍麵的食材加入豆漿瞬間變豆漿鍋
加入自己喜歡的食材涼涼的天和寶寶一起吃個鍋（寶寶沒有給他喝湯，食物有味道就好)

16 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

豆漿

400ml
高麗菜

適量
紅蘿蔔

適量
洋蔥

適量
舞菇

適量
烏龍麵

適量
鹽

適量
寶寶鰹魚粉

適量
蝦子

適量
小餛飩

適量
煎蛋

一顆

步驟

把食材清洗乾淨切成適當大小，高麗菜可以用撥的就好
我用的烏龍麵是要另外煮的，可以用任何麵
把除了麵以外的食材都放入鍋內煮滾，記得滾了以後改小火並且要攪拌，不然豆漿會沾鍋唷
紅蘿蔔軟爛後加入鹽巴調味，再放入麵條就好啦

小撇步

我有放入蝦子、小餛飩等肉食，可以依個人喜好放肉類一唷，我沒有加水所以豆漿鍋很濃郁，味道都可以自己調整

紅蘿蔔：我用的是澳洲紅蘿蔔小小一根的那種，切小塊很快就會軟爛了，如果使用大紅蘿蔔要切薄片不然放豆漿鍋不適合長時間滾

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2020/09/10 發表

閑 54 食譜 446 粉絲

備料分裝盒分別是25克/格（食材）；150克/格（高湯）胡蘿蔔：洗乾淨削皮後擦絲後裝盒青菜：洗乾淨後滾水燙一下撈起幾一下水份後切碎裝盒洋蔥：洗乾淨後切碎裝袋，每次煮飯就加一點菇：洗乾淨後川燙一下切碎裝盒肉類：洗乾凈擦乾切碎裝盒玉米，洗乾淨後把玉米粒撥出來裝袋，每次用就倒一點白飯：量杯120的刻度米量，洗乾淨後用一杯水的量煮，大概可以煮三-四顆的燉飯（150克的分裝盒）

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