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Sabrina Lin
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巧克力木糠布丁

巧克力木糠布丁

描述

冰淇淋口感加上酥脆餅乾碎屑。簡單又好吃😋

18 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 消化餅打碎加入2大匙無糖巧克力粉備用

    消化餅打碎加入2大匙無糖巧克力粉備用

  • 苦甜巧克力隔水加熱至融化,熄火加入煉乳(先不要離開熱水避免巧克力凝固)

    苦甜巧克力隔水加熱至融化,熄火加入煉乳(先不要離開熱水避免巧克力凝固)

  • 鮮奶油打發到有點像美乃滋的質地

    鮮奶油打發到有點像美乃滋的質地

  • 加入巧克力煉乳再打一下

    加入巧克力煉乳再打一下

  • 布丁杯、慕斯杯(或漂亮的水晶杯)一層消化餅、一層打發鮮奶油堆疊到滿,最上層為消化餅。蓋上蓋子冰冷凍庫

    布丁杯、慕斯杯(或漂亮的水晶杯)一層消化餅、一層打發鮮奶油堆疊到滿,最上層為消化餅。蓋上蓋子冰冷凍庫

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