莎莎醬美國薯餅櫛瓜蝦堡

美國馬鈴薯
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想來點不一樣的早餐嗎?莎莎醬美國薯餅櫛瓜蝦堡是美味又充滿活力的料理,用烤箱、氣炸鍋烹調可以減少用油量,搭配蝦子,豐富的碳水化合物與適量的蛋白質讓我們開啟美好的一天!

營養成分
熱量:202大卡
蛋白質:12.5克
脂肪:5克
碳水化合物28克

食材

63 g
50 g
38 g
10 g
5 g
少許
莎莎醬
60 g
10 g
5 g
5 g
少許
  • 薯餅放入烤箱(溫度200°C,每面各烤7分鐘)

  • 蝦子去殼,櫛瓜切片

  • 牛番茄、洋蔥切丁備用,蒜頭切碎

  • 檸檬榨汁後備用

  • 蔥切成蔥花之後作裝飾用

  • 蝦子加入醬油、蒜頭及義大利香料醃製備用

  • 使用不沾鍋小火將蝦子及櫛瓜煎熟(蝦子約7分鐘,櫛瓜約10分鐘)

  • 將切好之牛番茄、洋蔥丁及蒜末,加入檸檬汁與九層塔一起攪拌即完成莎莎醬

  • 將薯餅作為基底,疊上櫛瓜後再放上蝦子

  • 疊上櫛瓜與薯餅,撒上蔥花即完成!

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