鳳梨蝦球

Sophie Hsieh🍳
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

50g
2大匙
1匙
1/2匙
醃蝦調味料
1/4匙
1/4匙
1匙

步驟

  • 備料
做一鳳梨盅(先將鳳梨對剖,取出肉)

    備料 做一鳳梨盅(先將鳳梨對剖,取出肉)

  • 將蝦子醃10分鐘
蝦子沾粉,下鍋炸熟

    將蝦子醃10分鐘 蝦子沾粉,下鍋炸熟

  • 將鳳梨下鍋炒,再加入蝦球,美奶滋,檸檬汁

    將鳳梨下鍋炒,再加入蝦球,美奶滋,檸檬汁

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Sophie Hsieh🍳 270 食譜 1,016 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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