662 食譜 729 粉絲

九層塔煎蛋

Name: 九層塔煎蛋 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 九層塔葉 1/3包; 蛋液 3粒; [調味料] 鹽 適量; [調味料] 味精 適量

13 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

九層塔葉

1/3包
蛋液

3粒

調味料

鹽

適量
味精

適量

步驟

蛋液以調味料調味
下九層塔炒
下蛋液
煎香盛盤

小撇步

蛋3粒18元+九層塔1/3包5元=23元/3=8元

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2021/03/08 發表

零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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