九層塔煎蛋

廖尹嬋
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描述

從院子摘下新鮮的九層塔,
簡單的煎蛋,
口味立馬提升,
好吃的不得了~

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 雞蛋加入鹽巴, 開水拌勻

    雞蛋加入鹽巴, 開水拌勻

  • 蛋液加入去梗的九層塔葉,拌勻

    蛋液加入去梗的九層塔葉,拌勻

  • 中大火熱鍋倒入九層塔蛋液

    中大火熱鍋倒入九層塔蛋液

  • 煎到兩面焦黃,灑上白胡椒粉即可起鍋

    煎到兩面焦黃,灑上白胡椒粉即可起鍋

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