懶人下廚Milkie 126 食譜 725 粉絲 追蹤 絲瓜蛤蜊丸子湯 描述 快速又好喝的湯 蛤蜊真的是怎麼煮都鮮美 不用熬很久的湯頭也很加分 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 半條 蛤蠣 半斤 鵝油香蔥 一湯匙 薑 適量 蒜頭 兩顆 貢丸或魚丸 隨意 米酒 適量 步驟 先放一湯匙鵝油香蔥爆香蒜頭跟薑 加入白開水至煮滾 丟下絲瓜跟丸子煮軟 絲瓜軟了之後放入蛤蠣跟一點米酒 等蛤蠣開了就可以享用了 小撇步 薑跟米酒都是去腥 沒有的話不用或二選一也可以 我個人是喜歡有點酒香 9,341 瀏覽 2021/03/08 發表