珍珠奶茶🧋

Chien小當家
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描述

珍珠Q彈
再加入紅茶鮮奶就行啦!!

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

一包
適量

步驟

  • 首先先把珍珠倒出來
大概抓一碗的量(用平常吃飯的碗量就行啦

    首先先把珍珠倒出來 大概抓一碗的量(用平常吃飯的碗量就行啦

  • 水滾之後把它們都丟丟下去~
大概中火就可以啦
丟下去後馬上用湯匙下去輕輕攪拌
因為它們會沉在底下一下子
沒攪拌的話怕ㄉㄧㄠˇㄉㄟˋ
之後才會陸續浮起來
然後開始滾
像照片這樣

##此時
就可以開始計時差不多18分鐘囉!

    水滾之後把它們都丟丟下去~ 大概中火就可以啦 丟下去後馬上用湯匙下去輕輕攪拌 因為它們會沉在底下一下子 沒攪拌的話怕ㄉㄧㄠˇㄉㄟˋ 之後才會陸續浮起來 然後開始滾 像照片這樣 ##此時 就可以開始計時差不多18分鐘囉!

  • 途中都要一直攪拌噢
看要順時針逆時針都可以( ´▽`)

一直攪拌是因為怕有珍珠沉到下面
燒焦就糟糕了

    途中都要一直攪拌噢 看要順時針逆時針都可以( ´▽`) 一直攪拌是因為怕有珍珠沉到下面 燒焦就糟糕了

  • 好了之後就可以稍微休息一下了😅😅
關火讓它悶個12分鐘

悶是要讓珍珠變Q變好吃

    好了之後就可以稍微休息一下了😅😅 關火讓它悶個12分鐘 悶是要讓珍珠變Q變好吃

  • 悶完之後
就可以把它裡面的水倒掉
然後洗珍珠囉!
大概洗個二-三遍左右
用冷水或冰水都行呦!

    悶完之後 就可以把它裡面的水倒掉 然後洗珍珠囉! 大概洗個二-三遍左右 用冷水或冰水都行呦!

  • 然後 Do Re Mi So
就完成啦~
是不是很簡單!

再加入砂糖調成適合的甜度即可~

    然後 Do Re Mi So 就完成啦~ 是不是很簡單! 再加入砂糖調成適合的甜度即可~

  • 看起來是不是很美味🤤

    看起來是不是很美味🤤

  • 最後
看要做成
珍珠奶茶
珍珠綠茶
什麼的 都可以呦!

珍珠想吃多少就吃多少
非常省錢呢!
大家快來試看看

    最後 看要做成 珍珠奶茶 珍珠綠茶 什麼的 都可以呦! 珍珠想吃多少就吃多少 非常省錢呢! 大家快來試看看

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