珍珠奶茶🧋
描述
珍珠Q彈
再加入紅茶鮮奶就行啦！！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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首先先把珍珠倒出來 大概抓一碗的量（用平常吃飯的碗量就行啦
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水滾之後把它們都丟丟下去～ 大概中火就可以啦 丟下去後馬上用湯匙下去輕輕攪拌 因為它們會沉在底下一下子 沒攪拌的話怕ㄉㄧㄠˇㄉㄟˋ 之後才會陸續浮起來 然後開始滾 像照片這樣 ##此時 就可以開始計時差不多18分鐘囉！
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途中都要一直攪拌噢 看要順時針逆時針都可以( ´▽｀) 一直攪拌是因為怕有珍珠沉到下面 燒焦就糟糕了
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好了之後就可以稍微休息一下了😅😅 關火讓它悶個12分鐘 悶是要讓珍珠變Q變好吃
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悶完之後 就可以把它裡面的水倒掉 然後洗珍珠囉！ 大概洗個二-三遍左右 用冷水或冰水都行呦！
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然後 Do Re Mi So 就完成啦～ 是不是很簡單！ 再加入砂糖調成適合的甜度即可～
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看起來是不是很美味🤤
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最後 看要做成 珍珠奶茶 珍珠綠茶 什麼的 都可以呦！ 珍珠想吃多少就吃多少 非常省錢呢！ 大家快來試看看
