今天分享一道家中常出現的湯品，因為煮湯有時候要花三十分鐘至一個小時熬煮，十分耗時，這道湯品非常快速，不用熬煮就可以非常美味好吃，分享給大家。
影片分享連結 :https://youtu.be/dJJdF69VU5I
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雞蛋打散備用
九層塔切小塊
開中小火，加入些許油將九層塔炒香
將炒香的九層塔及麻油3g、一點點鹽倒入蛋液中拌勻
開中小火，倒入少許油，再將拌好的蛋液倒入鍋中拌炒
快好的時候再倒入另外麻油3g拌勻即可
完成囉~一人份剛剛好~非常好吃唷
嗨，大家好，歡迎收看《媽媽的味道》台灣家常料理 / Taiwanese Cooking。 YOUTUBE頻道搜尋"PeiPei的料理日常" https://www.youtube.com/channel/UCUkX1YmpAC-O06c8WXL33Yw 一直以來看著媽媽煮菜，感覺都很簡單，但是輪到自己煮的時候，總是又少了點什麼，直到後來才明白，原來那就是媽媽的味道，甜甜的，哈哈。
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