海蔘麻辣鍋 R.的小廚房。 245 食譜 352 粉絲 追蹤 2 說讚 一起做 讚 收藏 描述 香味四溢 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦 適量 木耳 適量 巴西磨菇 適量 海蔘 適量 豆皮 適量 香菜 少許 德莊麻辣火鍋湯底 少許 步驟 海蔘中間劃開一條線,內臟拿起,清洗乾淨切成塊。 巴西磨菇清洗乾淨切成片備用。 鍋子放入水煮滾,放入適量的湯塊。(可用其它麻辣鍋底料代替) 蝦子清洗乾淨和海蔘、巴西磨菇先放入鍋中。 木耳清洗乾淨放入。 豆皮撕裂開沖一下水,在放入鍋中。 香菜取一小撮清洗乾淨。 等所以食材煮熟後,最後放入香菜。 完成。 小撇步 麻辣火鍋湯底可用其它代替。不一定要同一個牌子。 4,425 瀏覽 2021/02/25 發表