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飛利浦氣炸鍋-杏仁瓦片

Name: 飛利浦氣炸鍋-杏仁瓦片 by Lan
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 蛋2顆 2顆; 細砂糖 70g; 鹽 少許; 低筋麵粉 40G; 無鹽奶油 25G; 杏仁片 80G

Lan

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簡單快速又好吃

份量

3 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

蛋2顆

2顆

細砂糖

70g

鹽

少許

低筋麵粉

40G

無鹽奶油

25G

杏仁片

80G

1. 將蛋白、砂糖還有鹽一起放入鋼盆中打勻 2. 加入過篩的低筋麵粉後，攪拌成看不到粉粒的均勻麵糊 3. 將奶油隔水加熱融化 4. 倒入麵糊中拌勻，基本的餅乾麵糊就完成了
用烘烤過，完全不需要反面
可先用煎烤盤稍微烤2分鐘會比較香喲
1.時間調整溫度：180度時間約16分鐘即可。 2.可自行放入瓦片，喜歡吃杏仁片的人可以任意多放喲